お知らせ
『はじめての重ね煮』お取り扱い店
2015年8月31日
【東京】どんぐりの木 東京都練馬区貫井2-2-7 03-3970-0310 【長野】パン工房トムソーヤ 長野県松本市寿南1-28-7 0263-85-1313 【香川】ナチュラスルタイル […]
ゆっくり制作中です。
2015年5月25日
2015年6月に発行する予定で、料理家・戸練ミナさんの重ね煮レシピ本を制作中です。発行予定が少し押してしまいました。 茅花舎としての第一冊目です。 この本では、まずは「重ね煮」そのものについて掘り下げます。にんじん、玉ね […]