2015年5月

ゆっくり制作中です。

2015年６月に発行する予定で、料理家・戸練ミナさんの重ね煮レシピ本を制作中です。発行予定が少し押してしまいました。 茅花舎としての第一冊目です。 この本では、まずは「重ね煮」そのものについて掘り下げます。にんじん、玉ね […]