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『根菜を楽しむ重ね煮』より はじめにと目次

こちらで試し読みできます(←クリックお願いします)上記のページ(版元ドットコム)に飛んで、書影の下にある「ためし読み」をクリックしてください。 「重ね煮」は野菜を重ねて鍋に入れて、少量の塩で野菜の旨みを最大限に引き出す調 […]

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『根菜を楽しむ重ね煮』(戸練ミナ著)を発行いたしました

根菜を楽しむ重ね煮著者:戸練ミナ 判型:B5判 縦256mm 横182mm 厚さ11mm  頁数:160ページ 価格:2700円+税 ISBN:978-4-99 […]

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うみちかLLP発行『海の近く』

写真は、地元でとても人気のフリーマガジン『海の近く』。4月号は「ごちそうパン、がぶり。」 神奈川の葉山、逗子から小田原、湯河原、箱根にかけての相模湾沿いのエリアの、美味しいものを中心に、人、住まい、アート、カルチャー、イ […]

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あけましておめでとうございます

(神奈川県茅ヶ崎市の海岸 2020年1月のあさひ) あけましておめとうございます 新しい年が皆様にとりまして 幸多き年となりますよう心よりお祈り申し上げます 茅花舎の本を手にとっていただきました皆様に 厚く御礼申し上げま […]

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『最高のヘナを求めて』増刷中です

2017年5月発行『最高のヘナを求めて』の増刷を決めました。 出来上がりは、4月5日(金)の予定です。 増刷ができましたこと、たいへんありがたく思っております。 お買い求めていただいた皆様に感謝しております。 ありがとう […]

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東邦出版発行『自然栽培 Vol.18』にヘナの特集

2019年3月発売の季刊書籍『自然栽培 Vol.18』のテーマは、ーーその役割が、半端じゃない。土に「雑草」、体に「雑穀」。特集「美しい髪はヘナで取り戻すー髪の悩みを解消する植物の力」に、『最高のヘナを求めて』の著者・森 […]

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『In Search for The Best Henna 』2018年10月発行

A4変形(210×210㎜)/ 120ページ / 4色 /本体2,800円+税 ISBN : 978-4-9907925-2-7『最高のヘナを求めて』の英語版。 すべて英文です。 PDF(←こちらをクリックお願いいたしま […]

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『In Search for The Best Henna 』2018年10月29日、発行いたしました

『In Search for The Best Henna 』(『最高のヘナを求めて』の英語版です)To help with the regeneration of damaged hair and scalp […]

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6月14日より、Kindle版電子書籍の販売をスタートします

本日より、 『はじめての重ね煮』、Kindle版の電子書籍をAmazonにて販売開始いたしました。 『最高のヘナを求めて』も近日中に販売開始の予定です。 電子書籍のちからにもお世話になりたいと思います。 「電子書籍は本離 […]

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『くらそび』3月号(フェリシモ)に『はじめての重ね煮』掲載いただきました。

フェリシモさんのライフスタイル誌『くらそび』の3月号(2018年3月号)に、戸練ミナさんの重ね煮が掲載されています。別ページに、茅花舎の『はじめての重ね煮』もご紹介いただきました。 『くらそび』の誌面から、温かな暮らしを […]

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